Świeży mech irlandzki
Świeży mech irlandzki
Dziki mech irlandzki to wodorosty, które są niesuszone, świeże, zbierane ręcznie, a swoją trwałość zawdzięczają soli morskiej, która naturalnie przylega do nich po wyłowieniu z morza.
Świeży mech irlandzki to wyjątkowy produkt. Algi są prawie przezroczyste, neutralne w smaku i aromacie. Grubsze rozgałęzienia przechodzą w słabsze, a pędy są pięknie galaretowate i elastyczne.
W XIX w. był jednym z głównych źródeł pożywienia dla ludności w Irlandii i ma wielką tradycję w medycynie ludowej. Obecnie zdobywa popularność nie tylko w dziedzinie zdrowego odżywiania, ale także jako doskonałe źródło składników odżywczych.
Ten wodorost ma niesamowitą zdolność do tworzenia żelatyny, co czyni go naturalnym zagęszczaczem i spoiwem. Można go stosować jako zamiennik dla jajek.
Surową i wegańską żelatynę można wykorzystać w wielu surowych i niesurowych przepisach, np. do roladek z żelatyny roślinnej, serników, tortów z żelatyną, gumowych misiów dla dzieci, sosów, zup, zupek, puddingów, ciast, maseczek na twarz, okładów na włosy, deserów itp. itd.
Ponadto mech irlandzki jest bardzo bogaty pod względem odżywczym i zawiera 15 z 18 niezbędnych dla organizmu substancji. Jest bogaty w wapń, siarkę, jod, potas, witaminy A, D, E, F i K.
Czarna sól, zwana w Indiach kala namak lub sanchal, to szczególny rodzaj nierafinowanej soli wulkanicznej o silnym smaku jajecznym. Nasza czarna sól jest dodatkowo wzbogacona...
Różowa sól himalajska to jedna z najczystszych soli na ziemi. Wydobywana jest ręcznie z najstarszych zasobów naturalnych w himalajach, ma 250 milionów lat. Różowy odcień...
Zupełnie nowy produkt właśnie dotarł do naszego magazynu. Świeży, duży mech irlandzki to towar absolutnie luksusowy. Jest to gatunek, który ma grubsze pędy niż klasyczny mech...
Dziki mech irlandzki to wodorost morski w formie nieususzonej, świeżej. Jest zbierany i pakowany ręcznie, konserwowany naturalną solą morską, która pozostaje na jego powierzchni...
Świeży mech irlandzki to produkt wyjątkowy. Algi są prawie przezroczyste, mają neutralny smak i aromat. Silniejsza gałąź rozdziela się na delikatniejsze odnogi, a łodygi są...
Wejdź do świata pradawnych tajemnic oceanu z naszym ręcznie zbieranym mchem morskim. Nasze nowe zbiory przynoszą ci czystą moc morza i przyrody, która stanie się Twoim balsamem....
Wejdź do świata pradawnych tajemnic oceanu z naszym ręcznie zbieranym mchem morskim. Nasze nowe zbiory przynoszą ci czystą moc morza i przyrody, która stanie się Twoim balsamem....
Świeży mech irlandzki to produkt wyjątkowy. Algi są prawie przezroczyste, mają neutralny smak i aromat. Silniejsza gałąź rozdziela się na delikatniejsze odnogi, a łodygi są...
Zupełnie nowy produkt właśnie dotarł do naszego magazynu. Świeży, duży mech irlandzki to towar absolutnie luksusowy. Jest to gatunek, który ma grubsze pędy niż klasyczny mech...
Dziki mech irlandzki to wodorost morski w formie nieususzonej, świeżej. Jest zbierany i pakowany ręcznie, konserwowany naturalną solą morską, która pozostaje na jego powierzchni...
Wejdź do świata pradawnych tajemnic oceanu z naszym ręcznie zbieranym mchem morskim. Nasze nowe zbiory przynoszą ci czystą moc morza i przyrody, która stanie się Twoim balsamem....
To jadalne i bardzo pożywne algi morskie. Mech irlandzki, Chondrus crispus jest dobrze znany w tradycyjnej medycynie. Był też popularnym pożywieniem dostarczającym niezbędnych...
